近些年，隨著地溝油、垃圾豬、非洲豬瘟等事件相繼曝光和查處，餐廚垃圾處理問(wèn)題逐漸進(jìn)入公眾視野，社會(huì)各界對(duì)餐廚垃圾的污染和危害日益關(guān)注和重視。雖然，目前餐廚廢棄物無(wú)害化處理和資源化利用進(jìn)展工作一直在執(zhí)行，但是進(jìn)展程度都比較緩慢。那么我們應(yīng)該如何更好地推進(jìn)餐廚垃圾處理工作的進(jìn)行呢?下面三盛環(huán)保小編為您介紹：

　　推進(jìn)餐廚垃圾處理工作的進(jìn)行，應(yīng)做好以下方面：

　　1、政府部門(mén)應(yīng)制定切實(shí)可行的政策法規(guī)，并委托第三方機(jī)構(gòu)實(shí)施全過(guò)程監(jiān)管考核。

　　2、餐廚垃圾須嚴(yán)格實(shí)行分類(lèi)投放、分類(lèi)收集、分類(lèi)運(yùn)輸和分類(lèi)處理，在確保餐廚垃圾處理無(wú)害化的前提下，努力實(shí)現(xiàn)資源化和減量化。

　　3、餐廚垃圾處理項(xiàng)目建設(shè)應(yīng)選擇成熟可靠的預(yù)處理分選設(shè)備和臭氣控制技術(shù)。

　　4、餐飲垃圾和廚余垃圾可以協(xié)同處理，兩者也可以和生活垃圾焚燒項(xiàng)目協(xié)同處理，以爭(zhēng)取較好的綜合效益。

　　5、餐廚垃圾處理過(guò)程應(yīng)操作規(guī)范、排放達(dá)標(biāo)、數(shù)據(jù)公開(kāi)，并自覺(jué)接受各方監(jiān)督。

　　6、應(yīng)優(yōu)先選擇“政府監(jiān)管、企業(yè)運(yùn)作、集中收運(yùn)、專(zhuān)業(yè)處理、資源利用、產(chǎn)業(yè)拓展”的市場(chǎng)化和專(zhuān)業(yè)化運(yùn)作模式。

　　我們通過(guò)做好以上方面的工作，一定可以幫助我們更好地推進(jìn)餐廚垃圾處理工作的進(jìn)行，從而進(jìn)一步對(duì)餐廚垃圾進(jìn)行規(guī)范管理與綜合整治，從而給餐廚垃圾處理賦予新的內(nèi)涵和新的使命，并帶來(lái)新的技術(shù)進(jìn)步和發(fā)展空間。