超市食品垃圾、餐廚垃圾和果蔬市場垃圾如何處理?餐廚垃圾、食品垃圾、果蔬垃圾和園林垃圾都是有機物，有機物回收是指在有機廢料的收集和加工以及回收產品堆肥的使用中所涉及活動的閉環(huán)。

　　有機材料包括以下物品: 樹葉和小樹枝子、花園院子垃圾、食品殘渣、菜市場廢棄物和過期食品等垃圾。

　　農民伯伯早已經(jīng)已經(jīng)習慣在路邊收集葉子、樹枝和雜草用于堆肥的循環(huán)利用的做法。然而, 盡管有很多這種良好的習慣和傳統(tǒng), 我們丟棄的垃圾里仍然包括很多有機材料, 那些都可以回收利用。特別是在經(jīng)濟發(fā)達以后，餐館丟棄的垃圾和超市過期食品越來越多，很多這類垃圾都沒有得到妥善處理。

　　有機垃圾的處理方法

　　城市廢棄物中的各種有機廢物比例正在逐步增加, 因此需要制定適當?shù)挠袡C廢物管理政策。有機垃圾回收后需要先用斯瑞德的有機垃圾破碎機進行破碎，碎出來的垃圾碎片可以最常用的兩種方法 —— 也就是堆肥法或沼氣法來處理:

　　堆肥法

　　堆肥法也叫作好氧發(fā)酵(Composting)。堆肥是一種在封閉的容器或隧道中, 通過含氧自然產生的微生物分解可生物降解廢物的處理方法。

　　收運后, 這些植物和食品廢物被運送到有執(zhí)照的有機物回收處理廠, 在那里, 陽光、空氣、水和微生物一起，通過一個稱為堆肥的過程來分解這些廢物。

　　當你的植物和食物垃圾變成堆肥后, 就可以供消費者購買了。堆肥是由園丁, 農民和園藝師最愛, 這種肥力充足的肥料可用于補充給現(xiàn)有的土壤, 以補充土地肥力并刺激植物的健康生長。這反過來又能產生更健康的作物和更健康的環(huán)境。

　　沼氣法

　　沼氣法也叫作厭氧消發(fā)酵(Anaerobic Digestion)，是一種在沒有氧氣的情況下分解可生物降解廢物的處理方法, 可產生可用于發(fā)電和供熱的可再生能源 (也就是沼氣)。要知道，好幾十年前我們國家就已經(jīng)剛開始在農村推廣小沼氣池用于處理秸稈和禽畜糞便并用以產生沼氣燃料了。

　　厭氧發(fā)酵是微生物在沒有氧氣的情況下分解可生物降解材料的過程的集合。該工藝可用于工業(yè)或家庭用途。作為綜合廢物處理系統(tǒng)的一部分, 厭氧消化減少了垃圾填埋氣體向大氣中的排放。

　　在厭氧消化過程中, 當微生物在沒有空氣 (或氧氣) 的情況下分解 (吃) 有機物質時, 就會產生沼氣。沼氣主要是甲烷 (CH4) 和二氧化碳 CO2), 其中水蒸氣和其他氣體很少。二氧化碳和其他氣體可以清除, 只留下甲烷。甲烷是天然氣的主要成分。

　　厭氧消化發(fā)生后留下的物質被稱為 "消化殘渣"。這些殘渣字是一種濕混合物, 通常被分解成固體和液體。殘渣有豐富的營養(yǎng)成分, 可用作農作物的肥料。

　　關于超市食品垃圾、餐廚垃圾和果蔬市場垃圾如何處理內容就分享到這里了，堆肥的方式，深圳的一些小區(qū)已經(jīng)在試點，效果很好。”從會上了解到，成都一些企業(yè)正在采用環(huán)保酵素發(fā)酵、厭氧消化、生物質燃料等資源化處置技術，不斷提高變果蔬垃圾為寶的能力。接下來，將開展資源化利用成果運用示范，培育一批環(huán)保裝備生產企業(yè)和環(huán)保技術服務企業(yè)。還將大力推進凈菜上市服務，打造凈菜專店、超市凈菜區(qū)，推動形成凈菜產業(yè)鏈，實現(xiàn)城市果蔬垃圾減量的目標。